+ Trả lời bài viết
Hiện kết quả từ 1 tới 7 của 7

Chủ đề: Thực đơn món ăn mỗi ngày, nào cùng sưu tầm!

  1. #1
    VIP Avatar của Hcivic
    Tham gia ngày
    05-04-2009
    Bài gửi
    32.589
    Thanks
    64.809
    Thanked 103.854 Times in 23.317 Posts

    Mặc định Thực đơn món ăn mỗi ngày, nào cùng sưu tầm!

    Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (6/5)



    Đầu hè, hãy chế biến những món khoái khẩu của cả nhà như canh hến nấu rau muống hay chè hạt sen thanh mát.
    * Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:

    Thứ hai: Miến xào thập cẩm dễ làm dễ ăn
    Món miến xào thập cẩm với những nguyên liệu dễ kiếm, ăn bao nhiêu cũng không ngán.

    Nguyên liệu:

    - 3-4 vắt miến- 1 quả dưa leo- 1/2 quả ớt chuông xanh- 1/4 cái bắp cải tím- 2 quả trứng gà- Nửa củ cà rốt nhỏ- Muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm- Hành lá, vài nhánh rau mùi, hành khô, ớt bột- Bạn có thể thêm giò lụa, lạp xưởng hay rau củ khác tùy theo sở thích của bạn.
    Thứ ba: Canh hến nấu rau muống
    Vị ngọt tự nhiên của nước hến luộc, được nấu cùng với rau muống giòn, thêm một chút gừng để cân bằng vị hàn trong món canh.

    Nguyên liệu:

    - 400g hến còn nguyên vỏ- 1 bó rau muống hoặc rau muống mầm- Muối- 1 nhánh gừng nhỏ.
    Thứ 4: Đậm đà thịt gà kho nấm
    Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Phần nước kho dùng để chan với cơm vào thời tiết chuyển lạnh thật ngon.

    Nguyên liệu:
    - 3 - 4 thịt đùi gà hay nửa con gà nhỏ- 1 nhánh gừng- 300g nấm đùi gà, hoặc nấm đông cô- Nửa củ hành tây nhỏ, hành khô, tỏi, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, hoặc đường cát trắng và vài nhánh hành lá- 1 thìa nhỏ nước hàng (nước đường kho).
    Thứ 5: Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh
    Lưỡi lợn được trộn cùng đu đủ xanh giòn, có vị cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của rau quế, làm món nhắm cho chồng lai rai cùng bạn bè khá thú vị và lạ miệng.

    Nguyên liệu:

    - 1 cái lưỡi lợn- 1/4 quả đu đu xanh vừa ăn- Muối, nước mắm, giấm, đường, tỏi, ớt quả, ớt bột- Rau quế- Một ít lạc rang chín.
    Thứ 6: Trứng bọc thịt sốt cà chua
    Món ăn đơn giản với trứng bọc ở giữa là thịt trộn với miến, sốt cà chua cho bữa ăn thêm ngon miệng và đẹp mắt.

    Nguyên liệu:

    - 3 - 4 quả trứng gà hoặc trứng vịt- 150g thịt nạc xay- 1 lọn miến nhỏ- 2 quả cà chua- Muối, nước mắm, đường- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ- Tỏi, hành khô.
    * Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.
    Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn
    Hạt Tiêu

    Chép từ: http://vn.nang.yahoo.com/th%E1%BB%B1...232503123.html

  2. Hiện đã có 6 thành viên gởi lời cảm ơn đến Hcivic cho bài viết này:

    bx-otocu (11-05-2013), congtamvba (05-09-2013), forever in my dalat (05-09-2013), Hai_QB (30-09-2014), hate-car (06-09-2013), Kia (11-05-2013)

  3. #2
    VIP Avatar của Hcivic
    Tham gia ngày
    05-04-2009
    Bài gửi
    32.589
    Thanks
    64.809
    Thanked 103.854 Times in 23.317 Posts

    Mặc định Re: Thực đơn món ăn mỗi ngày, nào cùng sưu tầm!

    Thớt này ế quá ta! Hởi các chị em hãy vào giúp chủ thớt 1 tay với nhé!

  4. Hiện đã có 2 thành viên gởi lời cảm ơn đến Hcivic cho bài viết này:

    congtamvba (05-09-2013), Hai_QB (30-09-2014)

  5. #3
    phụ xế
    Tham gia ngày
    09-04-2013
    Đến từ
    463 Nguyễn Khang, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
    Bài gửi
    15
    Thanks
    0
    Thanked 11 Times in 7 Posts

    Mặc định Re: Thực đơn món ăn mỗi ngày, nào cùng sưu tầm!

    Trứng bọc thịt sốt và chua, ngon quá, giờ em mới thấy món này.

  6. The Following User Says Thank You to halatoi9x For This Useful Post:

    Hcivic (07-09-2013)

  7. #4
    VIP Avatar của Hcivic
    Tham gia ngày
    05-04-2009
    Bài gửi
    32.589
    Thanks
    64.809
    Thanked 103.854 Times in 23.317 Posts

    Mặc định Re: Thực đơn món ăn mỗi ngày, nào cùng sưu tầm!

    Bữa cơm đầy đặn chỉ 85 nghìn

    Chỉ trong 45 phút chị em có thể chuẩn bị cho cả nhà một bữa cơm ngon, đủ tiêu chuẩn về dinh dưỡng.

    Ăn nhiều thịt lợn, cá, thịt bò mãi cũng chán, vì thế, hôm nay, mình quyết đổi bữa sang thịt gà cùng với rau muống luộc. Món lá sả cuốn thịt gà vàng ươm, thơm nức cùng đĩa rau muống luộc xanh mướt, giòn giòn thật ngon và hấp dẫn. Chị em cùng thử thực đơn này nhé!

    THỰC ĐƠN NHANH GỌN
    Thời gian: Khoảng 40 phút
    Giá tiền: Khoảng 85.000 đồng
    Khẩu phần: 3-4 người

    Nguyên liệu:
    - Thịt gà: 0,5kg
    - Lá sả
    - Dầu hào: 2 thìa cà phê, nước tương: 1 thìa cà phê, dầu oliu: 2 thìa cà phê
    - Rau muống: 1 mớ
    - Sấu 3 quả
    - Dưa muối: 1 bát nhỏ
    - Nhãn: 0,5kg

    Món ăn chính: Lá sả cuộn thịt gà
    Thịt gà vốn có tính ôn ngọt, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà còn giúp trừ phong.
    Hàm lượng protein và phức hợp của amino a-xít trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, làm phấn chấn tinh thần, giảm sự lo lắng, stress cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim.



    Vì thế, thỉnh thoảng chị em cũng nên đổi bữa cho cả nhà bằng thịt gà. Với món lá sả cuốn thịt gà, cả nhà sẽ được thưởng thức một hương vị hoàn toàn mới cho món thực phẩm quen thuộc này. Cách làm cũng vô cùng đơn giản, chỉ mất khoảng 30-35 phút (khoảng 60 nghìn đồng) là đã được một đĩa thịt gà ngon rồi.
    Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bằng hình ảnh.

    Món rau, canh: Rau muống luộc
    Trong thời gian rán gà cho chín, chị em tranh thủ nhặt và luộc rau nhé. Những ngọn rau muống giòn giòn chấm với nước mắm tỏi ớt vừa ngon mát lại làm cho món cá kho bớt ngấy đi rất nhiều.
    Với nước luộc, để tạo độ chua chị em có thể cho sấu, dọc, tai chua hay chanh tùy sở thích nhé! Chỉ 5.000-6.000 đồng và 12-15 phút là món rau luộc của bạn hoàn thành.



    Xem tại đây để tham khảo cách luộc rau luôn xanh nhé!

    Món ăn kèm: Dưa cải muối
    Món dưa muối chua, giòn ngon, luôn hấp dẫn người thưởng thức một cách rất tự nhiên và giản dị. Nếu ở nhà không có sẵn dưa cải, chị em chỉ cần mua một bát nhỏ với 5.000 nghìn đồng là đủ để thưởng thức rồi.



    Tráng miệng: Nhãn
    Quả nhãn vừa thơm, vừa ngọt lại chứa nhiều khoáng chất, vitamin A, C, kali, photpho, magie và sắt, có tác dụng điều trị bệnh đau dạ dày, chứng mất trí nhớ, chống căng thẳng, mệt mỏi, giúp cầm máu… rất hiệu quả. Nhãn hiện tại chỉ khoảng 30.000 đồng/kg. Nhà có 3 người, chị em chỉ cần mua 0,5kg là được.

    Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với thực đơn nhanh gọn này nhé!
    Lần sửa cuối bởi Hcivic; 07-09-2013 lúc 10:30 AM

  8. #5
    VIP Avatar của Hcivic
    Tham gia ngày
    05-04-2009
    Bài gửi
    32.589
    Thanks
    64.809
    Thanked 103.854 Times in 23.317 Posts

    Mặc định Re: Thực đơn món ăn mỗi ngày, nào cùng sưu tầm!

    Thực đơn ăn kiêng giảm cân nhanh...

    Hãy bắt tay vào thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân ngay tuần này nếu bạn muốn nhanh chóng sở hữu eo thon, dáng chuẩn.

    Đầu tuần bạn phải quyết tâm thực hiện chế độ ăn kiêng sao cho khoa học để nhanh chóng loại bỏ mỡ thừa và giảm cân hiệu quả. Thứ 2 là ngày bạn đặt ra quyết tâm cao nhất vì tuần mới luôn tràn trề những hi vọng với mong muốn và quyết tâm cao để dễ dàng thực hiện kế hoạch giảm cân thành công.
    Mặt khác, cuối tuần là cơ hội để bạn ăn uống vui chơi vì thế không thể áp dụng thành công một biện pháp ăn kiêng được. Còn những ngày giữa tuần thì động lực của chúng ta thường rất kém, mong đến cuối tuần để được nghỉ ngơi mà không muốn tham gia bất cứ kế hoạch nào cả. Dưới đây là những thực đơn giảm cân khoa học bạn nên áp dụng để nhanh chóng lấy lại dáng thon nhanh nhất.

    Ngày thứ nhất: Thanh lọc cơ thể để giảm cân nhanh
    Thanh lọc cơ thể trước khi bắt tay vào chiến lược giảm cân sẽ mang lại cho bạn hiệu quả giảm cân cực kì cao. Là con đường ngắn nhất giúp đốt cháy mỡ thừa và giảm cân khỏe mạnh. Vậy thanh lọc và giải độc cơ thể bằng cách nào? Một vài động tác yoga hay đi bộ để tăng nhịp tim, tăng cường trao đổi chất, quản lý căng thẳng, giảm stress trước khi bắt đầu thực hiện chế độ ăn kiêng thanh lọc cơ thể sau đây.



    • Bữa sáng: ăn 2 quả trứng luộc +1 cái bánh mì nướng + 1 đĩa dưa leo và cà chua + uống 1 ly nước chanh mật ong.
    • Giữa buổi: ăn thêm 1 quả chuối và 1 ly nước ép bưởi.
    • Bữa trưa: ăn 1 chén cơm nhỏ + canh khổ qua nhồi thịt + 1 đĩa salad rau củ + uống nước trà xanh.
    • Bữa xế: ăn 1 đĩa trái cây.
    • Bữa tối: ăn 1chén cơm nhỏ + canh cua rau đay + 1 đĩa rau rau luộc + uống 1 ly trà bưởi.

    Ngày thứ 2: Ăn ít tinh bột để ngăn ngừa sự hấp thu chất béo
    • Bữa sáng: 1 đĩa bánh cuốn + 1 quả chuối chín + nước chanh ấm.
    • Bữa trưa: 1 chén cơm nhỏ + canh bí đao nấu thịt bằm + nửa quả bưởi.
    • Bữa tối: 1 chén cơm + canh bầu nấu tôm + rau luộc + nước ép nho.
    Ngày thứ 3: Bổ sung nguồn protien giúp săn chắc cơ bắp khi giảm cân



    • Bữa sáng: Ăn bánh mì bò kho + 1 chùm nho + 1 ly trà xanh.
    • Bữa trưa: 1 chén cơm + 1 đĩa salad rau các loại + trứng luộc.
    • Bữa tối: Ăn nhiều trái cây trước khi ăn cơm bình thường.

    Ngày thứ 3: Ăn hạt sen tốt cho quá trình ăn kiêng
    • Bữa sáng: ăn 1 chén cháo hạt sen + 1 quả chuối + 1 ly nước ép táo.
    • Bữa trưa: ăn 1 chén cơm + 1 chén canh hạt sen với rau củ + 1 đĩa rau luộc.
    • Bữa chiều: ăn cơm bình thường + 1 ly chè hạt sen.

    Ngày thứ 4: Ăn nhiều chất xơ từ rau củ và trái cây



    • Bữa sáng: 1 trứng ốp la + 1 lát bánh mì + salat dưa chuột hành tây + nước chanh.
    • Bữa trưa: 1/2 chén cơm + canh bắp cải nấu cà chua và thịt nạc + 1 củ cải trắng luộc + 1 miếng dưa hấu + nước chanh.
    • Bữa tối: Một bát mì sợi nấu thịt nạc + nhiều các loại rau.

    Ngày thứ 5: Tăng sự trao đổi chất để đốt cháy mỡ thừa
    • Bữa sáng: miến gà + rau sống + nước chanh
    • Bữa trưa: 1/2 chén cơm + 1 khúc nhỏ cá hấp + rau luộc + 1 cốc sinh tố đu đủ.
    • Bữa tối: 1 đĩa su su luộc chấm muối vừng + 1 bát canh cua đồng nấu rau đay mùng tơi + 1/2 quả bưởi + nuớc chanh.

    Ngày thứ 6: Giảm cân nhanh ngày cuối tuần
    Chỉ ăn cháo cá, cháo gà, cháo thị nạc hoặc ăn rau luộc không, ăn thêm hoa quả cho tới khi no thì thôi. Ăn thêm sữa chua và nước ép trái cây.
    Mách nhỏ: Nếu bạn áp dụng một thực đơn giảm cân như trên cùng với sự hỗ trợ của thực phẩm chức năng giảm cân chiết từ các thảo dược tự nhiên như nấm linh chi, trà xanh, sữa ong chúa, lá sen giúp bạn giảm cân tự nhiên mà không cần ăn kiêng. Chỉ trong vòng một tháng bạn có thể giảm cân giao động từ 4-12kg.
    Chúc các bạn giảm cân thành công!
    Nguồn:
    https://vn.news.yahoo.com/th%E1%BB%B...032532758.html

  9. Hiện đã có 3 thành viên gởi lời cảm ơn đến Hcivic cho bài viết này:

    Hai_QB (30-09-2014), hate-car (02-10-2014), khoagm (07-10-2014)

  10. #6
    VIP Avatar của Hcivic
    Tham gia ngày
    05-04-2009
    Bài gửi
    32.589
    Thanks
    64.809
    Thanked 103.854 Times in 23.317 Posts

    Mặc định Re: Thực đơn món ăn mỗi ngày, nào cùng sưu tầm!

    Không có bác/mợ nào nhào dzô phụ tui với à? Tui bí rồi, giờ với bối cảnh thực phẩm bẩn nguy hại do độc tố nhiều quá, ăn gì nấu gì thật là căng cái óc...!

  11. #7
    phụ xế
    Tham gia ngày
    21-09-2017
    Bài gửi
    6
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post

    Mặc định Re: Thực đơn món ăn mỗi ngày, nào cùng sưu tầm!

    món thịt nhồi trứng thì mình bỏ lòng đỏ hay trộn chung với thịt luôn ạ

+ Trả lời bài viết

Quyền viết bài

  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình